1.生理方面
人在30-35歲之間，各個器官的機能開始下降，如心臟的機能、呼吸系統的機能，而且相應器官的代謝也自然下降，熱量消耗也會隨之減少，由此積攢下來的脂肪會非常準確地住進腹、臀和大腿等處。在三十至八十歲之間，人將會失去其肌肉質量的40%。我們不僅會失去肌肉纖維，余下的肌肉也變的更加衰弱。骨骼的變化情況也是如此：骨骼的強度和質量在三十多歲的早期會一直呈增長趨勢，但其后每十年男性會損失他們骨骼質量的1%。
2.運動方面
人到中年，由于心理和現實的原因，腦力、體力勞動減少，熱量消耗也隨之減少、郊游和體育運動也會減少，使額外的熱量轉化成脂肪。
3.精神方面
人到中年后，各方面包括事業家庭地位等都趨于穩定和平靜，更有許多人知命后隨遇而安，自然優哉游哉，心寬體胖。這些都是由于精神作用于神經，神經作用于內分泌所造成的。很久以前就聽一位減肥的大姐說，女人三十歲以后就會變胖?，F在仔細看看身邊的人，三十歲還保持良好身材的還真是不多。所以，二十歲的女人看長相，三十歲的女人看身材，此話是有幾分道理的。
二，怎么吃
吃低脂食物要減少腰腹部脂肪，營養專家推薦的是飽和脂肪含量低的以新鮮蔬菜、水果和淀粉(如糙米、全谷面包、面食)為主的食譜。
據華盛頓大學醫學院的一項研究。多年未運動的60-70歲的男女開始鍛煉，9個月到一年后與他們原來的體重相比，所減去的脂肪比率大致相等--減少的腹部脂肪尤其如此。
還有一種很流行的借口是：胖瘦來自遺傳，本人無能為力。須知，即使你的家庭個個是大肚皮，你也能改變自己的腰圍。加拿大拉瓦爾大學的一位體育教授經多年研究后指出：對身高相同的人而言，體重差異只有35%到40%是受遺傳的影響。這就是說，還有60%到65%的因素是本人可以控制的。
因此，奉勸"中部崛起"的人拋棄種種借口，從你的安樂椅上站起來，切實對你的健康負起責任。
三，需要注意的兩個方面
1、控制攝入熱量
如何指導自己每天所吃食物的熱量，可以按照以下的步驟做：首先正確地記錄，沒有必要像計算那樣準確，但也要對每天所吃食物的熱量有個大概了解。一項調查研究發現，1000個人里只有13%的人知道自己每天所吃食物含有的熱量。最好的方法是每天做個記錄。調查研究顯示，女性通常在看熱量之前注重看食品含有多少克的脂肪和糖分，這樣反而會誤導你吃得更多。
2、減肥公式
要想達到減肥的目的，必須燃燒更多的脂肪。但是讓40歲以上的女性去做大量的運動似乎不太現實，因此減肥必須嚴把熱量的攝入，根據攝入的熱量采取運動方式。
知道你的理想目標能夠幫助你減輕體重。請使用以下的計算公式：你的理想體重 (磅，每磅等于0.45公斤) 目標乘以一個基數就是你每天需要的熱量，這里有三個基數，如果你每天攝入的熱量是你的理想體重乘以10的話，那么你根本不需要進行鍛煉;如果你每天攝入的熱量是你的理想體重乘以13，那么你只需要在周末參加高爾夫或網球、羽毛球運動就行;如果你每天攝入的熱量是你的理想體重乘以15，那么你應該經常鍛煉，每天游泳、散步或慢跑30分鐘。
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