雞蛋減肥法，是目前減肥圈最流行的方法之一，很多人都喜歡早餐吃雞蛋，雞蛋不僅營養豐富，而且雞蛋的做法也很多。不過，利用雞蛋減肥的時候，一定要避開雞蛋減肥的誤區，一起來看看雞蛋減肥應該怎么吃。
減肥誤區一：雞蛋怎么吃都可以
雞蛋的做法有很多，煎、煮、炒的做法都會讓雞蛋做得很美味，但是如果你正在減肥，那么雞蛋的吃法就需要格外注意，絕不是怎么吃都可以。想要對減肥有幫助，雞蛋最好采取水煮或者蒸的方式，這樣才能保證雞蛋的營養沒有丟失，而且這兩種做法讓雞蛋熱量不高，有利于減肥。
減肥誤區二：雞蛋煮得越久越好
早餐吃雞蛋，減肥的人通常都是水煮，有些人就認為雞蛋煮得越久越好，其實也不一定。雞蛋煮得久了，反而會讓雞蛋的營養價值降低，而且雞蛋中的亞鐵離子和硫離子會生成一種讓人體難以消化和吸收的物質，這樣不利于身體健康。因此，水煮蛋一定不要煮得太久，十幾分鐘就已經夠了。
減肥誤區三：未熟雞蛋更營養
雞蛋如果沒有煮熟的話，其含有的抗生物素蛋白未被分解，會影響食物中對生物素的吸收，從而可能會讓你感到食欲不振，全身無力，而且，雞蛋的抗胰蛋白酶會影響你對蛋白質的消化和吸收，蛋白質大量堆積的話，會轉化成脂肪，更容易長胖哦!
以上三大雞蛋減肥的誤區，你在減肥期間一定要避開，雞蛋的做法最好采取水煮的方式，這樣可以很大程度保留雞蛋的營養，熱量還很低。
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